Mydnex

Produit MYDNEX / en conception

Pilox.

Organiser les opérations d'un restaurant. Produit en conception destiné à regrouper le suivi du service, l'organisation des équipes et les informations de pilotage.

Devenir restaurant pilote Découvrir le produit
Le produitLogiciel métier · restauration
Produit en conception — visuels conceptuels

Un seul
outil.

Pilox étudie le regroupement des opérations du quotidien, de l'organisation des équipes et du suivi de l'activité dans un seul outil. L'interface présentée est une maquette conceptuelle.

Maquette conceptuelle
Produit en conception↗
Le constatTrois problèmes à traiter
Dispersion

Informations dispersées.

Cahier de réservations, tableur de planning, messagerie d'équipe, caisse : l'information existe, mais dans des outils séparés.

Coordination

Coordination difficile.

Salle, cuisine et équipe partagent les changements par des canaux différents, au risque d'oublis en plein service.

Pilotage

Suivi d'activité fragmenté.

Les indicateurs utiles sont à recouper à la main, ce qui rend difficile de savoir où agir en priorité.

Périmètre étudiéÀ valider avec les restaurants pilotes
Service

Coordination du service.

Hypothèse étudiée : suivre le service en cours et partager les informations utiles entre la salle et la cuisine.

SalleCuisineCoordination
Équipe

Planning des équipes.

Hypothèse étudiée : organiser les plannings, prévenir l'équipe des changements et garder une trace de qui fait quoi.

PlanningCommunicationRôles
Activité

Indicateurs opérationnels.

Hypothèse étudiée : réunir les indicateurs utiles pour comprendre l'activité et repérer les tendances.

RapportsIndicateursTendances
Simplicité

Usage sur le terrain.

Contrainte de conception : une interface utilisable en plein service, sur ordinateur comme sur mobile.

MobileAccessibleRapide

Ce périmètre décrit des hypothèses de conception, pas des fonctionnalités disponibles. Les fonctionnalités restent à valider avec les restaurants pilotes.

Cuisine professionnelle vide : îlots en inox, hottes et plans de travail jaunes et gris
Pilox / la cuisineLà où le service se prépare
Salle de restaurant vide avec tables en pierre, chaises en bois et suspensions en rotin
La salleAvant l'ouverture
Assiette creuse de pâtes paccheri au pesto vue du dessus
L'assietteLe résultat du service

Où en
est Pilox ?

Pilox suit les six phases de la méthode Mydnex : diagnostiquer, analyser, prototyper, concevoir, réaliser, faire évoluer. Voici où en est le produit, et les étapes prévues, à confirmer au fil des validations.

Diagnostic En cours

Diagnostiquer.

Échanges avec des restaurateurs et cartographie des usages : service, plannings, suivi de l'activité.

Entretiens / usages / problèmes prioritaires

Analyse En cours

Analyser.

Définition des priorités du produit et du périmètre de la première version.

Priorités / périmètre

Prototype

Prototyper.

Maquettes interactives testées en conditions réelles pour valider les parcours essentiels.

Maquettes / tests / ajustements

Conception

Concevoir.

Formalisation des règles, des données et de l'architecture à partir des parcours validés.

Spécifications / architecture

Réalisation

Réaliser.

Une première version utilisée par un petit groupe de restaurants pilotes, accompagnés de près.

Version pilote / retours / itérations

Évolution

Faire évoluer.

Ouverture progressive une fois le produit validé avec les restaurants pilotes, puis évolutions continues.

Lancement / accompagnement / évolutions

Votre demande est transmise par e-mail à Mydnex ; elle n'est pas enregistrée sur le site. En l'envoyant, vous reconnaissez avoir pris connaissance de notre politique de confidentialité.

Questions fréquentesPilox
Pilox est-il disponible ?

Non. Pilox est en conception : aucune date de disponibilité n'est annoncée. Les besoins prioritaires sont d'abord vérifiés avec des restaurants pilotes.

Que demande le programme pilote ?

Quelques échanges pour comprendre votre fonctionnement, puis vos retours sur les maquettes et la première version. Vous restez libre d'arrêter à tout moment.

Pilox remplace-t-il ma caisse ?

L'objectif de Pilox est de réunir l'organisation et le pilotage du restaurant. Les liens avec vos outils existants font partie des sujets étudiés avec les restaurants pilotes.

Mydnex peut-il créer un outil similaire pour mon activité ?

Pilox illustre notre manière de passer d'un problème à un produit. Pour votre activité, nous commençons par analyser le besoin : présenter votre besoin.

Parlons de votre projet.

Un besoin identifié, un logiciel à repenser ou simplement une question sur la faisabilité ? Échangeons pour déterminer la meilleure approche. Aucun cahier des charges n'est nécessaire.

Discuter de votre projet